对眼睛有益处的食物大全

眼睛是每个人用来看世界的工具，保护不好就会带来很多视力困扰。大部分人平常养成的不良习惯会对眼睛造成伤害，进而引发不可收拾的视力问题。那么视力那么重要，如何食用对眼睛有益处的食物呢？

吃这几种食物对眼睛有好处：

一、胡萝卜

    维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的重要的物质-抗氧化剂β胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A很好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A，人会的夜盲症。

二、菠菜

    菠菜可以预防一些眼内疾。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

三、水果

    像猕猴桃、橙子、枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

四、豆制品

    豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，维生素E和天然抗发炎剂。豆奶、黄豆、大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。

五、黑巧克力

    黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。

六、杏

    杏中含有的维生素A可以免除自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些提高视力的类胡萝卜素。

七、鸡蛋

    如果你是个很爱吃鸡蛋的人，那么恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸、硫、卵磷脂、氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。

八、鲑鱼和沙丁鱼

    它们富含的W-3脂肪酸对视力非常有好处。W-3脂肪酸的主要来源就是鱼类，而鲑鱼和沙丁鱼富含DHA这种W-3脂肪酸。

九、西蓝花

西蓝花不仅可以提高视力，还可以预防白内障。西蓝花中含有黄体素和玉米黄质，这种物质对晶状体非常有好处。这种类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

除了上面提到的这些食物外，还有很多其他对眼睛有好处的食物。比如葡萄、杏仁、柠檬等等，都是让你保持好视力的食物。